鶏一羽（タッカンマリ）。

韓国ソウルグルメツアー、第三弾。

タッカンマリ（닭한마리）。このハングルを分解すると

鶏（닭＝タック）、

一（한＝ハン）※ひとつのことをハナと言います。

羽/匹/頭（마리＝マリ）※動物数の単位。

豚一頭（テージ　ハンマリ）ってかんじ。

なんだか「サムゲタン」っぽいけど、調理方法、味もだいぶ違います。

細かい説明ははしょって、写真でご想像あれ。

①一羽の鶏をハサミでチョッキンチョッキン。

②テーブルレイアウト（時計回りに）

　鍋、受け皿、胡椒、ムルキムチ（水キムチ）、コチュジャン（唐辛子醤）

③コチュジャン、胡椒等を自分でアレンジ。

④出汁の効いた湯気で濛濛と煙る店内。

いつも満席。

⑤近くはデートスポット。

清渓川（チョンゲチョン）すぐ横沿いを歩けるようになっている。